ブログとして、日々の出来事を投稿記事として公開していますが、そうした投稿記事の中でも、自分自身で何度も参考にしたり、改訂を繰り返したりする「重要」な記事というものが出てきました！自炊を始めて、色々と試してみて行き着いた結論・・・そんなレシピをリストしています。
【保存版】トップバリュー冷凍「大粒シーフードミックス」を利用したシーフードカレーが大成功！
夜に買い出しに行くと人が少ないのでゆっくりと食品を選べることが解って、最近では近所のイオンに夜9時過ぎに行くことが多くなりました！そんな夜にトップバリュー冷凍「大粒シーフードミックス」ってのを見つけて、シーフードカレーにチャンレンジしたいな〜って思っていたんです！早速チャレ ...
【保存版】カツ類は「バッター液」で料理すれば満足度大！
自炊を始めた頃、好きなトンカツとかチキンカツができるようになったら良いな〜って考えていまし ...
【保存版】週末のランチはフレンチトーストで！
最近ちょっとハマっている「フレンチトースト」のレシピを備忘録として公開しておきます。色々と ...
【模索中】野菜炒めの味付け各種
野菜炒め 自炊を始めると自分で材料を選定することができるので、好きなものをとって、嫌いなも ...
【保存版】冷凍「塩鮭」の調理方法
肉ばかりではなく、魚を食べたほうが良いのは理解している！ただ、グリルを利用して魚を焼くこと ...
【保存版】うどんの基本レシピ（「ほんだし」ベース）を理解しておく
コロナの影響で、在宅勤務が長くなっていると同時にネット会議が増え、ランチの時間が30分とか ...